Sushi Cu Anghilă - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Cuprins:

Sushi Cu Anghilă - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Sushi Cu Anghilă - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Sushi Cu Anghilă - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Sushi Cu Anghilă - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Video: Reteta Sushi pas cu pas 2024, Martie
Anonim

Bucurați-vă de gustul delicat și rafinat al sushi-ului de anghilă, atingeți secretele bucătăriei japoneze. A face sushi de anghilă acasă este destul de simplu, dar se dovedește a fi mai gustos decât într-un sushi bar!

Descrierea gătitului:

După cum vedeți, a face sushi de anghilă acasă nu este deloc dificil. Această rețetă clasică pentru sushi cu anghilă nu s-a schimbat din cele mai vechi timpuri - acest fel de mâncare era pregătit în trecut, și este încă pregătit în acest fel. Bucătăria japoneză în această chestiune nu se abate de la tradițiile de lungă durată. Anterior, acest fel de mâncare a fost considerat exotic la noi, dar acum puteți prepara cu ușurință sushi pentru o cină romantică acasă. Bucurați-vă de seara și de pofta ta!;)

Scop: Pentru cină / cină romantică

Ingredientul principal: Pește și fructe de mare / Anghit

: Snacks-uri

Geografie culinară: japoneză

ingrediente:

  • Eel afumat - 180 Gram
  • Orez pentru sushi - 80 de grame
  • Apa - 150 mililitri
  • Oțet de orez - 60 de mililitri
  • Zahar - 1 lingurita
  • Algă Nori - 1 bucată
  • Semințe de susan - 20 grame
  • Sare - 0,5 lingurițe

Porții: 2-3

Cum se face „Sushi cu anghilă”

Vom găti orez special pentru sushi, acționând strict conform instrucțiunilor din pachet. Adaugă oțetul de orez, sarea și zahărul în orezul terminat. Se agită ușor. În timp ce orezul nostru era gătit, am avut timp să ne ocupăm de anghilă. Dacă ai cumpărat o anghilă în piele, eliberează carnea de pe ea. Tăiați carnea de anghilă în benzi frumoase în formă de diamant. Ne udăm mâinile în apă și începem să ne sculptăm sushi. Facem mici colobok în formă ovală. Puteți așeza o mică felie de wasabi pe orez, dacă doriți. Acoperiți orezul cu fasii de anghilă. Legați feliile de anghilă de bilele de orez cu fâșii subțiri de nori.

Recomandat: