Deliciul pui prăjit cu marinadă de muștar va fi o adevărată descoperire pentru tine dacă nu ai mai gătit niciodată acest pește minunat! Ideal pentru cină sau prânz. Recomanda!
Descrierea gătitului:
Înainte de tine este o rețetă simplă pentru flori marinate. În primul rând, curățați și pregătiți peștele pentru prăjire. Apoi, trebuie să marinați fluturașul în muștar timp de 15 minute. Apoi, trebuie să fie prăjit pe toate părțile, după care a fost turnat anterior în făină. Se serveste cu marar tocat si garnitura de orez. Mult noroc!
Scop: Pentru prânz / Pentru cină
Ingredient principal: Pește și fructe de mare / Plăcire
: Bucate calde
ingrediente:
- Flori - 500 grame
- Muștar - 2 lingurițe. linguri
- Faina - 2 art. linguri
- Ulei vegetal - 4 art. linguri
- Mărar - după gust
Porții: 4-5
Cum să gătești "fluture murat"
Tăiați capul, aripioarele și coada florei cu foarfece. Curățăm peștele din mijloc, îndepărtând filmul negru din interiorul abdomenului. Tăiați flăcăul în 8 bucăți identice. Îmbrăcăm fiecare bucată cu muștar. Marinăm 15 minute. Încălziți uleiul într-o tigaie. Turnați făina într-un bol. Înmuiați peștele în făină și puneți-l în tigaie. Gatiti 5 minute pe o parte.