Îți împărtășesc o rețetă simplă pentru plăcinte cu cartofi umplute cu carne tocată. Se dovedește a fi un fel de mâncare foarte satisfăcător, suculent și aromat. Și în același timp, nu veți avea nevoie de griji speciale cu aluatul! Incearca-l!
Descrierea gătitului:
Rețeta pentru a face plăcinte cu cartofi umplute cu carne tocată este foarte simplă, iar astfel de plăcinte sunt întotdeauna gustoase și suculente. Mai mult, acest lucru nu necesită abilități speciale sau eforturi din partea dvs. Asigurați-vă că încercați, este foarte simplu și incredibil de delicios!
Scop: Pentru o gustare de după-amiază
Ingredient principal: Carne / Legume / Cartofi / Carne tocată
Vase: Patiserie / Tăiețe
Geografie culinară: Bucătărie rusă
ingrediente:
- Cartofi - 900 grame
- Carne tocată - 500 de grame
- Ceapă - 2 bucăți
- Ouă - 3 bucăți
- Faina - 4 art. linguri
- Condimente - După gust
Porții: 4-5
Cum se face "plăcinte cu cartofi umplute cu carne tocată"
1. Se toacă ceapa și se prăjește în ulei vegetal, apoi se adaugă carnea tocată și se prăjește totul împreună. Condimente după gust. Răciți-l. 2. Acum vom fierbe cartofii și îi vom trece prin mașina de tocat carne. Se amestecă cu ouă, condimente și făină. Framanta aluatul. 3. Facem prăjituri din aluat, întindem umplutura în centru și prindem marginile. 4. Se prăjesc într-o tigaie pe ambele părți până se rumenesc. 5. Gata! Bucura-te de masa ta!