Supă De Ouă Cu Pui - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Cuprins:

Supă De Ouă Cu Pui - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Supă De Ouă Cu Pui - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Supă De Ouă Cu Pui - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Supă De Ouă Cu Pui - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Video: Aplicare vafa pe tort pas cu pas 2024, Martie
Anonim

Supă ușoară și gustoasă, ai nevoie de orice bucată de pui pentru gătit. De obicei, când mănânci un pui, toate părțile sunt folosite, dar spatele rămâne. Îmi propun să gătesc supa din ele.

Descrierea gătitului:

Gătim supa de ouă și pui pentru prânz. Fierbeți mai întâi puiul, degresați spuma, apoi adăugați legumele și - la sfârșit - ouăle fierte.

Scop: Pentru prânz

Ingredient principal: Carne de pasăre / pui / ouă

: supe

ingrediente:

  • Pui - 300 grame (orice parte cu os)
  • Apa - 2 litri
  • Cartofi - 3-4 bucăți
  • Ceapă - 2 bucăți
  • Morcovi - 1 bucată
  • Ouă - 3 bucăți
  • Mărar - după gust
  • Sare, piper negru - După gust

Porții: 5

Cum se prepară ciorba de ouă de pui

1. Să pregătim produsele pentru ciorbă. 2. Mai întâi trebuie să pregătiți bulionul de supă. Gătiți puiul până când este fraged. 3. Tăiați fin legumele. 4. Adăugați-le la pui. Sare. Se aduce la fierbere și se gătește timp de 15 minute. În acest moment, fierbeți ouăle, se răcesc, se curăță. 5. Tăiați ouăle în cubulețe, tocați mărarul. 6. Adăugați ouă și mărar în supă, fierbeți timp de 1 minut și opriți. Ciorba este gata.

Recomandat: