Julienne în Chifle - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Cuprins:

Julienne în Chifle - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Julienne în Chifle - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Julienne în Chifle - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Julienne în Chifle - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Video: Lipii libaneze | JamilaCuisine 2024, Martie
Anonim

Astăzi vreau să împărtășesc cu voi o rețetă superbă despre cum să gătiți julienne în chifle. Acesta este un fel de mâncare fierbinte, un aperitiv și un sandviș turnat într-unul singur. Se dovedește foarte apetisant, rapid și cel mai important - delicios!

Descrierea gătitului:

Julienne în chifle nu este practic diferită de juliana obișnuită. Singurul lucru este că matrița este comestibilă aici și este super! În primul rând, nu patați mâncărurile inutile, ceea ce este deja grozav, pentru că atunci nu este nevoie să le spălați și, în al doilea rând, aveți deja un fel de mâncare plin, unde există pui, ciuperci sub un capac de brânză și un chift crocant. O astfel de julienne poate fi pregătită pentru micul dejun, de exemplu, într-un weekend. Sau îl puteți servi oaspeților care au intrat în pescăruși.

Scop: Pentru prânz / pentru cină

Ingredient principal: Păsări de curte / pui / ciuperci / Piept de pui / Champignons

Vas: bucate calde / Julienne

ingrediente:

  • Coșuri - 2 bucăți
  • Champignons - 200 grame
  • Piept de pui - 1 bucată
  • Ceapa - 1 bucata
  • Crema acru - 2 art. linguri
  • Brânză tare - 70 grame
  • Sare, piper - După gust

Porții: 2

Cum să gătești "Julienne în chifle"

Pregătiți toate ingredientele de care aveți nevoie. Cojiți și clătiți campionii. Coaja ceapa. Se fierbe pieptul de pui în apă sărată până când este fraged. Tăiați campionii în cuburi mici. Se toacă mărunt ceapa. Puneți ciupercile și ceapa într-o tigaie, adăugați puțin ulei vegetal. Prăji. Lichidul eliberat din ciuperci nu se va evapora. Între timp, toacă pieptul de pui fiert în bucăți mici. Vă sfătuiesc să o tăiați suficient de fin, astfel încât masa pentru julienă să fie suficient de omogenă. Trimiteți puiul în tigaie cu ciupercile, adăugați și câteva linguri de smântână. Și, desigur, acum este momentul să asezonăm cu sare și piper după gust. Se prăjește masa timp de 5-7 minute.

Recomandat: