Când apare un cartof tânăr, vrei să gătești ceva delicios. De exemplu, coaceți cartofii cu slănină la cuptor, vă împărtășesc cum să gătiți acest fel de mâncare. Astfel de cartofi vor decora masa festivă, iar oaspeții dvs. vor fi încântați, vă garantez.
Descrierea gătitului:
Pentru cartofii la cuptor cu slănină, alegeți cartofi tineri de aceeași dimensiune, apoi vasul se va dovedi frumos, iar toți cartofii se vor găti în același timp.
Scop: Pentru prânz / Pentru cină / Pentru o masă de banchet
Ingredient principal: Carne / Legume / Cartofi / Ieșire / Bacon
Vas: feluri calde
Geografie culinară: Europeană
ingrediente:
- Cartofi - 1 kilogram
- Bacon - 100 de grame (felii subțiri)
- Rozmarin - 1 bucată
- Sage - 1 bucată
- Cimbru - 1 bucată
- Frunze de salvie - 1 buchet
- Ulei de măsline - 3 lingurițe. linguri
- Sarat la gust
Porții: 8
Cum se gătește „Cartofi și slănină la cuptor”
1 Se toacă toate ierburile și într-o cană mică, se amestecă cu uleiul de măsline și sarea. 2 Cojiți cartofii, clătiți, uscați și periați cu un amestec de ulei din plante. 3 Întindeți cartofii pe o foaie de copt căptușită cu pergament și coaceți la 180 de grade timp de 20-25 de minute. Apoi lăsați cartofii să se răcească ușor. 4 Puneți o frunză de salvie pe o fâșie de slănină, înfășurați fiecare cartof în acest fel, asigurați capetele slăninei cu scobitori. 5 Introduceți cartofii înveliți cu slănină în cuptorul încins timp de 5 minute. 6 Așezați cartofii terminați pe un vas de servire, deasupra frunzelor proaspete de salată verde. Bucura-te de masa ta!