Pie "Kish Lauren" - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Cuprins:

Pie "Kish Lauren" - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Pie "Kish Lauren" - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Pie "Kish Lauren" - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Pie "Kish Lauren" - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Video: How to Make a Quiche – 4 Easy Recipes 2024, Martie
Anonim

Ați dori să gustați combinația perfectă de slănină și brânză cu o cremă delicată de ouă și unt? Apoi grăbește-te să înveți cum să faci Kish Lauren plăcintă. Această rețetă va completa perfect micul dejun, cina sau ceaiul de după-amiază.

Descrierea gătitului:

Acest tort este bun atât cald, cât și rece. Odată infuzat, dobândește note speciale bogate. În patria mâncărurilor, în Franța, această rețetă de chiche este considerată un clasic, fiecare gospodină trebuie să poată să o gătească. O plăcintă cu slănină deschisă numită „Kish Lauren” poate fi baza experimentării. Adăugând pește, diferite tipuri de brânză, legume, veți obține un gust complet nou.

Scop: pentru o gustare de după-amiază

Ingredient principal: Ouă

Văi: Gătit / Găini / Kish

Geografie culinară: Franceză / Europeană

ingrediente:

  • Faina - 1 pahar
  • Sare - 1/4 linguriță
  • Apa rece - 3 art. linguri
  • Bacon - 8 felii
  • Brânză rasă - 1 pahar
  • Ouă - 4 bucăți
  • Crema - 2 pahare
  • Sare, piper - După gust
  • Unt - 100 grame

Porții: 2

Cum să gătești "Quiche Lauren Pie"

1 Cernă faina și sarea într-un bol, se transferă într-un blender și se adaugă untul rece și oul. Se amestecă într-un blender până se sfărâmă fin. 2 Adăugați apa puțin câte puțin în firimiturile de făină, frământând aluatul. Când masa devine omogenă, transferați-o în frigider, înfășurați-o în folie de plastic. 3 Preîncălziți cuptorul la 220 de grade. Rotiți aluatul într-un strat și așezați-l într-un vas rezistent la cuptor, apăsând marginile aluatului pe părțile laterale ale formei. Acoperiți aluatul cu un strat de folie sau pergament și apăsați în jos cu o greutate ușoară, astfel încât baza aluatului să nu crească. 4 Coaceți tarta 10 minute, apoi îndepărtați folia și întoarceți aluatul la cuptor pentru încă 5 minute. 5 Reduceți temperatura cuptorului la 180 de grade. Se toacă slănină, se bat ouăle cu sare, condimente și smântână. 6 Umpleți baza de tort cu brânză și slănină,se toarnă amestecul de ou și se introduce la cuptor 40-50 minute.

Recomandat: