În fiecare vară, conserve ardei dulci doar în cantități incredibile și nu am regretat niciodată. Ardeiul delicios și aromat zboară de pe masă în doar câteva minute.
Descrierea gătitului:
Familia mea folosește această rețetă de mulți ani și de fiecare dată când oaspeții se întreabă cum se prepară o astfel de delicioasă? Cel mai interesant este că este foarte simplu. Iată o rețetă pentru ardei dulci murati. Într-adevăr, costurile minime, minimul ingredientelor și gustul vor fi la maxim.
Scop: vară
Ingredient principal: Legume / ardei bulgăresc
Vase: Blanks / murături
ingrediente:
- Ardei bulgar - 3 kilograme
- Apa - 1 litru
- Zahar - 1,5 pahare
- Sare - 2 lingurițe. linguri
- Oțet 9% - 0,5 căni
- Ulei vegetal - 1 pahar
Porții: 10
Cum să gătești „Rețetă de ardei gras murat”
1 Se spală ardeiul, se curăță și se taie în 4 bucăți. 2 Turnați apa într-o cratiță pentru a face marinata. Adăugați sare, zahăr, oțet, ulei vegetal. Aduceți la fiert. 3 Înmuiați ardeiul în porții în marinadă și gătiți 5 minute în lichidul clocotit. 4 Puneți ardeii în borcane sterilizate și turnați peste marinat. 5 Rulează. 6 Întoarceți borcanele și acoperiți-le pentru a se răci treptat.