Sos Dulce Pentru Carne - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Cuprins:

Sos Dulce Pentru Carne - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Sos Dulce Pentru Carne - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Sos Dulce Pentru Carne - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Sos Dulce Pentru Carne - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Video: Sos Barbeque - Reteta Delicioasa 2024, Martie
Anonim

Un astfel de sos dulce pentru carne nu va completa doar gustul felului de mâncare, ci îl va reînvia și cu note noi. Vitelul sau rața este în perfectă armonie cu sosul de afine. Încercați această rețetă.

Descrierea gătitului:

Există un număr foarte mare de sosuri pentru carne pentru fiecare gust, iar aici este unul dintre ele. Deci, vezi cum se prepară un sos dulce pentru carne. Pentru a obține bine, urmați toate recomandările. Sosul de merișoare este, de asemenea, un plus minunat pentru gustul de rață sau gâscă. Mai mult, puteți marina carnea în ea și apoi o puteți prăji pe foc sau pe grătar. Nu va funcționa cu pui, dar excelent cu carnea roșie.

Ingredientul principal: fructe de pădure / merișoare

: sosuri / pentru carne / pentru păsări de curte

ingrediente:

  • Afine - 300 de grame
  • Zahar - După gust
  • Sarat la gust
  • Ardeiul negru măcinat - după gust

Numarul de portii: 5-6

Cum se face „Sosul cu carne dulce”

1. Merișoarele sunt vândute în orice supermarket, deci prepararea unui sos din el nu este dificilă. Acest sos de afine este perfect cu vițel sau rață. Îl gătesc mereu când vreau să răsfăț familia și să surprind oaspeții. 2. Luăm fructe de pădure în funcție de cantitatea de sos. De exemplu, 300 g de merișoare fac aproximativ 250 g de sos. Așadar, turnați-l într-o cratiță sau tocană, umpleți-l cu apă, astfel încât să acopere suprafața. Se aduce la fierbere și se gătește până când fructele sunt fragede. 3. Adăugați zahăr după gust. Vă sfătuiesc să nu faceți sosul prea dulce. Sourish, completează mai bine aroma cărnii. 4. Adăugați sare și piper după bunul plac. În medie, sosul este fiert aproximativ 15 minute. 5. Când este gata, mușcați boabele cu un împingător, iar după aceea - cu un blender până la piure. Apoi frecam boabele printr-o sită, le așez înapoi în oală și le aduc la fiert. 6. Când sosul s-a răcit ușor, poate fi servit cu carne sau păsări de curte.

Recomandat: