Placinta poate fi coapta nu numai pentru desert. Piepturile cu umpluturi de legume, carne sau pește sunt foarte populare, astăzi sunt ultima opțiune. Vedeți cum se face plăcinta cu saury. O reteta simpla si delicioasa.
Descrierea gătitului:
Pentru acest tort folosesc conserve de pește. Dacă aveți pește fiert sau prăjit (oricare), nu ezitați să-l utilizați. Nu-ți place saury? Apoi, nu ezitați să o înlocuiți cu sardină, somon sau orice alt fel. Placinta este foarte usor de pregatit, mereu se dovedeste cu un breton!
Scop: Pentru prânz / Pentru cină
Ingredient principal: Pește și fructe de mare / Legume / Cartofi / Făină / Ouă / Saury Văi
: Coaceți / Tăiețe
ingrediente:
- Ouă - 2 bucăți
- Maioneză - 0,5 căni
- Soda - 0,5 lingurite
- Sarat la gust
- Făină - După gust
- Saury din conserve - 400 de grame
- Cartofi fierti - 4 bucati
- Ceapa - 1 bucata
- Verdele - După gust
Porții: 8-10
Cum se face Saury Pie
1. Bateți ouăle de pui într-un bol, apoi amestecați cu o furculiță sau un mixer, adăugați puțină sare. 2. Adăugați maioneza într-un bol, amestecați totul bine, adăugați sodă de copt. 3. Cerneti faina, adaugati suficient pentru a face un aluat ca o smantana foarte groasa, amestecati. 4. Ungeți un vas de copt cu unt, turnați jumătate din bătut și uniformizați pe întregul vas de copt. 5. Se curăță cartofii fierti, apoi se rumenesc gros și se întind pe aluat. 6. Deschideți saury, scurgeți uleiul vegetal și dezasamblați peștele, îndepărtați oasele și mușcați-l cu o furculiță, puneți deasupra cartofii.