Pui în Georgiana „a La Shkmeruli” - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Cuprins:

Pui în Georgiana „a La Shkmeruli” - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Pui în Georgiana „a La Shkmeruli” - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Pui în Georgiana „a La Shkmeruli” - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Pui în Georgiana „a La Shkmeruli” - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Video: Чкмерули. Pui în georgiană. Шкмерули. Carnea de pui în sosul de frișcă și usturoi. 2024, Martie
Anonim

Vrei să-ți diversifici meniul zilnic cu ceva nou și gustos? Vă voi sugera o rețetă de pui foarte fain. Poate fi servit cu orice fel de mâncare și legume. Un fel de mâncare minunat!

Descrierea gătitului:

Iată un mod simplu și foarte apetisant de a găti pui în georgiana „a la Shkmeruli”. Delicat, suculent, într-un sos cremos picant, cu cilantro aromat, puiul se dovedește a fi extraordinar! Procesul în sine este simplu, dar rezultatul va încânta cu siguranță dvs. și familia. Asigurați-vă că încercați să repetați rețeta acasă!

Scop: Pentru prânz / pentru cină

Ingredient principal: Păsări de curte / Pui de

mâncare: feluri de mâncare calde

Geografie bucătărie: Georgiana / Caucaziană

ingrediente:

  • Pui - 1 bucată (mică)
  • Unt - 2 lingurițe. linguri
  • Crema - 1/2 cana
  • Usturoi - 4-6 Cocuri
  • Sare, cilantro, khmeli-suneli - După gust

Porții: 6

Cum se gătește "Pui în georgiana" a la Shkmeruli"

1. Spălați puiul, uscați-l și tăiați-l lung, dar nu complet. Luptă-te ușor înapoi. 2. Puneți puiul într-o tigaie cu unt topit. 3. Puneți o presă deasupra și prăjiți pe fiecare parte timp de 10 minute. 4. Când se formează o crustă apetisantă, prăjiți încă 20-30 de minute sub presă, întorcându-se periodic. 5. Se macină usturoiul, cilantro și sarea pentru a face un sos aromat. 6. Adăugați smântână, hamei suneli sau alte condimente pentru aromă. Amestecați totul bine.

Recomandat: