Hrișcă Cu Ciuperci și Carne - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Cuprins:

Hrișcă Cu Ciuperci și Carne - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Hrișcă Cu Ciuperci și Carne - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Hrișcă Cu Ciuperci și Carne - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Hrișcă Cu Ciuperci și Carne - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Video: Hrișcă cu ciuperci 🍄🍜 2024, Martie
Anonim

Un terci obișnuit de hrișcă, o mâncare simplă și de zi cu zi. Dar dacă adăugați carne de vită și champignons, acesta poate scânteia cu culori noi. Hrișcă cu ciuperci și carne se dovedește a fi foarte mulțumitoare și bogată în gust.

Descrierea gătitului:

Hrișca cu ciuperci și carne este, la prima vedere, o terci simplă. Pune totul într-un bol și gătește, dar astăzi voi împărtăși o rețetă despre cum să gătești hrișca cu ciuperci și carne într-un mod diferit. Secretul acestei rețete este că hrișca nu va fierbe, se va găti la cuptor, saturată de aromele cărnii și ciupercilor. Din carne, iau carne de vită, ciuperci, champignons, dar puteți lua orice carne și ciuperci care vă plac.

Scop: Pentru prânz / Pentru cină / Prânz sănătos

Ingredient principal: Carne / Carne de vită / Ciuperci / Cereale / Hrișcă / Champignons / Carnea de vită Văle

: Bucate calde

Geografie culinară: Bucătărie rusă

ingrediente:

  • Carne de vită - 900 grame
  • Champignons - 450 grame
  • Ceapa - 1 bucata
  • Morcovi - 1 bucată
  • Hrișcă - 1 bucată
  • Ulei vegetal - 2 lingurițe. linguri
  • Sare - 1 linguriță
  • Ardeiul negru măcinat - 1/2 linguriță

Porții: 12

Cum se gătește „Hrișcă cu ciuperci și carne”

Clătiți carnea, uscați și tăiați-o în bucăți. Se prăjește carnea în ulei vegetal până se rumenesc. În timp ce carnea se rumenește, clătiți ciupercile, uscați și tăiați în sferturi. De asemenea, prăjiți în ulei vegetal până se rumenesc. Cojiți și clătiți ceapa și morcovii. Se toacă ceapa în cubulețe mici, se toacă morcovii pe o răzătoare grosieră. Combinați carnea și ciupercile într-o tigaie, presărați cu ceapă și morcovi deasupra și prăjiți-le timp de 5 minute, până când legumele se rumenesc și se coc.

Recomandat: