Astăzi voi împărtăși cu voi câteva opțiuni pentru coacerea cupcakes-urilor pe bază de făină integrală. Vom adăuga note de citrice și ghimbir uscat măcinat după gust. O opțiune ideală de toamnă pentru produse de patiserie sănătoase și gustoase.
Descrierea gătitului:
Uită-te doar … nuci, seminte de in, suc de portocale proaspăt, făină de cereale integrale. O gamă întreagă de vitamine. Desigur, nu se poate spune că aceste cookie-uri sunt dăunătoare, în orice caz, nu ar trebui să le abuzați de produsele de patiserie dulce.
Îmi place să mănânc aceste briose cu o cană de lapte cald. Delight!
Scop: Pentru copii / gustare după-amiază / Gustare după-amiază / Pentru desert
Ingredient principal: Fructe / Portocale / Făină / Ouă / Făină integrală
Văci: Copt / Cupcakes / Dulce
ingrediente:
- Faina integrala - 280 de grame
- Seminte de in - 60 de grame
- Praf de copt - 1 linguriță
- Soda - 1 lingurita
- Sare - 0,5 lingurițe
- Ghimbir măcinat - 1 linguriță
- Ouă - 2 bucăți
- Unt - 60 grame
- Suc de portocale proaspăt stors - 120 de mililitri
- Coajă de portocală - 2 lingurițe. linguri
- Ulei vegetal - 40 mililitri
- Zahar - 90 grame
- Nuc - 90 grame
Numarul de portii: 10-12
Cum se face Cupcakes pentru coacere
Încălziți cuptorul la 180 de grade. Într-un bol, combinați ouăle ușor bătute, untul topit, uleiul vegetal, sucul și sucul, zahărul. Amesteca bine. Se separă separat făina, semințele de in, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea și ghimbirul. Turnați suspensia în făină. Frământați aluatul perfect și adăugați nucile. Împărțiți aluatul în cutii de briose, umplând fiecare aproape până la capăt. Introduceți brioșele la cuptor timp de 20 de minute și răciți înainte de a încerca.