Cookie-urile „Catifea Roșie” - o versiune mișto de produse de patiserie de casă pentru ceai, care vă vor câștiga cu aspectul său frumos festiv și, desigur, cu un gust uimitor. Pregătirea rapid și ușor!
Descrierea gătitului:
Biscuiți roșii (catifea roșie) cu ciocolată - produse coapte din categoria: „amestecat totul - și la cuptor”. Putem spune că cookie-urile sunt preparate practic fără tine. Astăzi voi împărtăși o rețetă despre cum să gătești această patiserie aromată, foarte luminoasă și gustoasă acasă. Toate ingredientele sunt disponibile, iar rețeaua este la îndemână pentru fiecare gospodină. După coacere, puteți înăbuși prăjiturile în glazură albă și presărați cu stropi de ciocolată. Înghețarea albă contrastează perfect cu culoarea roșie strălucitoare a cookie-ului în sine, oferindu-i o notă de eleganță. Astfel de prăjituri pot fi minunate crunching cu o ceașcă de ceai sau cafea, puteți, de asemenea, să le tratați oaspeților. Bucurați - vă!
Scop: Pentru copii / Pentru o gustare după-amiază
Ingredient principal: Aluat / Ciocolată
Vărsă: Coacerea / Biscuiti / Dulci
ingrediente:
- Faina - 200 grame
- Soda de coacere - 1 linguriță
- Pudră de cacao - 1 lingură. lingura
- Sare - 1/2 linguriță
- Unt - 12 art. linguri
- Zahar brun - 1/2 cană
- Zahar - 1/2 cana
- Ouă - 2 bucăți
- Zahar vanilat - 1 lingurita
- Colorant alimentar - 2 lingurițe
- Ciocolată cu lapte - 250 de grame
Porții: 6
Cum se prepară prăjiturele cu ciocolată albă „catifea roșie”
Combinați făina, bicarbonatul de sodiu, praful de cacao și sarea într-un castron mediu. Într-un bol mare, folosiți un blender pentru a combina untul, două zaharuri, vanilia și cacao până la netezire. Adăugați ouăle, amestecați din nou până la neted Adăugați făina și soda de copt în aluat. Bateți din nou totul până la netezire. Adăugați culoare, ciocolată. Am ciocolată deodată în cercuri mici. Dacă ai ciocolată într-un bar, rupe-o mai întâi în bucăți mici. Formați aluatul în bile, apăsați cu palma, dând ficatul o formă aplatizată. Trimiteți la un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 15-20 de minute.