Aceste rulouri sunt o mâncare versatilă care combină atât carne cât și feluri laterale. Pentru a le pregăti, desigur, va trebui să depuneți puțin efort, dar vă veți diversifica masa și îi veți surprinde pe cei dragi!
Descrierea gătitului:
Vasul este format din rulouri de cartofi cu un strat mic de carne tocată. Aceste rulouri pot fi servite perfect ca fel principal sau ca farfurie. Carnea tocată poate fi înlocuită cu ciuperci prăjite, brânză sau legume. Se pare foarte gustos!
Scop: Pentru prânz / Pentru cină / ieftin
Ingredient principal: Carne / Legume / Cartofi / Carne tocată
Vase: Vase calde / Rulouri
ingrediente:
- Cartofi - 3 bucăți
- Ouă de pui - 2 bucăți
- Faina - 50 grame
- Sarat la gust
- Ardei - Pentru gust
- File de pui - 200 grame
- Crema acru - 1 lingura. lingura
Porții: 4
Cum se gătește „Rulele de cartofi tocate”
1. Se fierbe cartofii în piele, apoi se răcește, se curăță de coajă. 2. În timp ce cartofii fierb, treceți carnea printr-o mașină de tocat carne, adăugați smântână. Nu uita sa sare si piper. Amesteca bine. 3. Adăugați 1 ou în cartofi. Condimentează cu sare și piper. 4. Adăugați făina. 5. Frământați aluatul. 6. Împărțiți aluatul în mai multe bucăți (am primit 4 rulouri). Rotiți fiecare parte într-un dreptunghi, întindeți cu carne tocată.