Aș dori să vă aduc în atenție acest tort de clătite. Foarte delicat, delicios. Orice gospodină, chiar făcând primii pași în gătit, nu va avea dificultăți în pregătirea ei.
Descrierea gătitului:
Încercați tortul cu clătite cu cremă de lapte condensat cel puțin o dată și, cu siguranță, va deveni un fel de mâncare preferat pentru întreaga familie. Acesta este un tratament simplu și accesibil, dar nu mai puțin gustos și eficient. Umpluturile pot fi diferite - smântână, lapte condensat, brânză cremă, brânză de vaci, cremă, brânză Mascarpone și multe altele. Experimentați și împărtășiți-vă rețetele.
Scop: Pentru o masă festivă / Maslenitsa
Ingredient principal: Produse lactate / Lapte / Făină
: Gătit / Torturi / Tort de clătite / Dulci
ingrediente:
- Apa caldă - 1/2 cană
- Lapte - 1 pahar
- Ouă - 4 bucăți
- Ghee Unt - 250 Gram
- Faina - 1 pahar
- Zahar - 2 lingurițe. linguri
- Laptele condensat - 350 grame
- Brânză cremă - 120 Gram
- Sare - 1 ciupire
- Vanilină - 1 vârf
Porții: 8-10
Cum se face "prăjitura cu clătite Sundae"
1. Adăugați ingredientele într-un bol: apă caldă, lapte, ouă, 4 linguri de unt topit, făină, zahăr și un vârf de sare. Se amestecă până când consistența este netedă. 2. Într-un bol separat, bateți untul și laptele condensat cu un mixer la viteză mare timp de 7 minute. Se adauga crema de branza si se amesteca amestecul la viteza medie. Adăugați un vârf de vanilină, continuați să bateți până când crema este mai groasă. 3. Prăjiți clătitele într-o tigaie antiaderentă. Folosiți 3 linguri de aluat pentru o clătită. Prăjiți-le timp de 30 de secunde pe fiecare parte. 4. Ungeți fiecare clătită generos cu smântână și formați o prăjitură. 5. Lăsați tortul de clătite să se înmoaie și să se răcească la frigider, apoi serviți.