Și din nou sunt sfecle în fața ochilor mei și nu știu ce să fac cu ei. Am mers pe calea dovedită: am decis să-l coace și apoi am venit cu ceva. E bine că am găsit o rețetă interesantă după aceea. Sa incercam!
Descrierea gătitului:
Rezultatul este un fel de mâncare neobișnuit care poate fi servit pe masă împreună cu meniul principal. Am descris cum se face un aperitiv de sfeclă și lămâie cu cimbru și fistic. Totul aici este selectat cu gust și inteligență: nuci dau crunch, cimbru - piquancy, sfeclă - dulceață și lămâie - acrisor. Receptorii dvs. se vor simți o adevărată vacanță.
Scop: Pranz / cină
Ingredient principal: Legume / sfeclă / Fructe / Lămâie
: Gustări
Bucătărie Geografie: Americană
Dieta: Mâncăruri slabe / Mâncăruri vegetariene
ingrediente:
- Sfeclă - 3 bucăți
- Lămâie - 1 bucată
- Fistic - 80-100 grame (sărat de coajă)
- Cimbru proaspăt - 10 bucăți (crenguțe)
- Ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri
- Sare - 0,25 lingurițe
- Ardeiul negru măcinat - după gust
Porții: 4
Cum se face gustare din sfeclă și lămâie
1. Spălați sfecla bine. Apoi uscați-l și înfășurați-l în folie. Apoi, trimiteți la coacere la cuptor pentru 45 de minute la 190 de grade. 2. Apoi se răcește (10-15 minute) și se taie în cuburi medii. 3. Alege cimbru. Apoi combinați-le împreună cu sfecla, nuca și untul. Frecați coaja de lămâie. 4. Stoarceți și suc de lămâie. Adăugați sare și piper. 5. Amestecați aperitivul și serviți. Bucurați-vă!