Aceste clătite coreene se numesc Puchimge. Sunt perfecte pentru micul dejun pentru întreaga familie sau doar ca o gustare. În ciuda numelui complex, astfel de clătite sunt preparate foarte simplu și rapid. Asigurați-vă că salvați această rețetă și tratați-i pe cei dragi cu bucătăria coreeană.
Descrierea gătitului:
Când pregătiți aceste clătite, nu este necesar să folosiți cârnați - puteți folosi slănină, șuncă sau puteți adăuga bucăți de carne sau pui acolo. Pe lângă ceapă, puteți adăuga și orice verdeață.
Scop: Pentru micul dejun / Pentru cină / Pentru copii
Ingredientul principal: Aluat / Faină
: Patiserie / Clătite
Geografie culinară: coreeană / asiatică
ingrediente:
- Ceapa - 1 bucata
- Ceapa verde - 4 bucăți (crenguțe)
- Ouă de pui - 2 bucăți
- Cârnați - 100 de grame
- Faina - 1 art. lingura
- Sarat la gust
- Ulei vegetal - 1 lingură. lingura
Porții: 2
Cum se fac clătite coreene cu ceapă
1. Tăiați ceapa în cubulețe. 2. De asemenea, tăiați cârnații în cubulețe. 3. Se toacă ceapa verde. 4. Amestecă totul, adaugă ouă. 5. Apoi adăugați făină, nu uitați de sare. 6. Amestecă totul.