Paste Vegetariene Bolognese - Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografie

Cuprins:

Paste Vegetariene Bolognese - Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografie
Paste Vegetariene Bolognese - Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografie

Video: Paste Vegetariene Bolognese - Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografie

Video: Paste Vegetariene Bolognese - Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografie
Video: CUM se fac paste bolognese cu carne tocată și sos de roșii? 2024, Martie
Anonim

Sosul bolnav simplu, aromat și copios m-a salvat de mai multe ori când am avut nevoie să gătesc ceva repede. Acesta este aproape întotdeauna un câștig-câștig. Dar am vrut să aduc noi note în farfurie.

Descrierea gătitului:

Putem spune că rețeta este complet diferită de cea originală. Doar baza a supraviețuit - pastă și sos de roșii. Și acum vă invit să aflați cum puteți face paste vegetariene bologneze. Va conține: ceapă, morcovi, țelină și conopidă. Este destul de plin și ingredientele se combină bine.

Scop: Pranz / Cina / Cina in familie

Ingredient principal: Legume / Paste

: Bucate calde / Paste / Salate

Geografie din bucătăria: Europeană

Dieta: Alimente vegetariene

ingrediente:

  • Sos de rosii - 400 de grame
  • Paste "Linguini" sau similare - 500 Gram
  • Morcovi - 1 bucată
  • Tulpina de telina - 1 bucata
  • Ceapă - 1 bucată
  • Conopida mica - 1 bucata
  • Busuioc, frunze - 4 bucăți
  • Ulei de măsline - 3 lingurițe. linguri
  • Usturoi - 1 Trifoi
  • Sarat la gust

Porții: 4

Cum se gătește „Paste” „vegetarian”

1. Pregătiți legumele decojind și tăind în bucăți mari. 2. Apoi adăugați varza, ceapa, usturoiul, țelina și morcovii într-un blender. Purifica totul. 3. Apoi, încălziți uleiul într-o tigaie adâncă. Puneți piureul rezultat în el. 4. Prăjiți-l timp de 3 minute, amestecând constant. 5. Apoi, turnați sosul în tigaie. Aduceți-l la fiert. Adauga sare. Se fierbe sosul aproximativ 30 de minute la foc mic până când se termină legumele. 6. În acest moment, fierbeți pastele în apă clocotită sărată, conform instrucțiunilor de pe pachet.

Recomandat: