Supa De Linte Libaneză - Rețetă Foto Pas Cu Pas

Cuprins:

Supa De Linte Libaneză - Rețetă Foto Pas Cu Pas
Supa De Linte Libaneză - Rețetă Foto Pas Cu Pas

Video: Supa De Linte Libaneză - Rețetă Foto Pas Cu Pas

Video: Supa De Linte Libaneză - Rețetă Foto Pas Cu Pas
Video: Supa de linte (ROSIE) turceasca 🇹🇷, cu zarzavaturi 2024, Martie
Anonim

Supa din linte din Liban este un preparat delicios, aromat și sănătos, care cu siguranță te va încălzi pe vreme rea. Încearcă să gătești acest fel de mâncare, rezultatul îți va depăși toate așteptările, pentru că este delicios!

Descrierea gătitului:

În ciuda simplității preparatului și a ingredientelor obișnuite folosite, această supă vă va surprinde prin gustul său. Cineva chiar spune că are gust de pui, deși nu există un singur gram de carne în el. Faceți supă de linte libaneză și vedeți-vă pentru voi!

Scop: Pentru prânz

Ingredient principal: Paste

: Ciorbe

Geografie culinară: Estică

ingrediente:

  • Lentile - 100 grame
  • Paste - 100 grame (spaghete)
  • Ceapă - 2 bucăți
  • Usturoi - 3 Mici
  • Ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri
  • Cub de bulion - 1 bucată (legumă)
  • Sare, piper - După gust
  • Pătrunjel - după gust (pentru garnitură)

Porții: 4-5

Cum se prepară supa de linte libaneză

1. Se toarnă linte cu 2 litri de apă rece, se aduce la fierbere. Reduceți căldura și lăsați la foc mic timp de 25 de minute. 2. Cojiți ceapa și usturoiul. Se taie ceapa în sferturi și se strecoară usturoiul printr-o presă. 3. Prăjiți ceapa în ulei de măsline până se rumenesc. 4. Când ceapa s-a rumenit, adăugați usturoiul. Gătiti încă câteva minute. 5. După 25 de minute, se adaugă ceapa prăjită și usturoiul pe linte, precum și spaghetele, împărțite în trei părți. Se condimentează cu sare și piper după gust și se adaugă cubul de bouillon. Gatiti pastele pana cand sunt fragede. 6. Turnați supa pregătită în castroane și garnisiți cu pătrunjel. Bucura-te de masa ta!

Recomandat: