Winterfell Carne De Vită și Bacon - Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii

Cuprins:

Winterfell Carne De Vită și Bacon - Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii
Winterfell Carne De Vită și Bacon - Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii

Video: Winterfell Carne De Vită și Bacon - Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii

Video: Winterfell Carne De Vită și Bacon - Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii
Video: Dacă aveți acasă carne de vita, vă recomand să gătiți această rețetă. 2024, Martie
Anonim

Reteta de la Game of Thrones. Placinta cu aluat de drojdie cu vita si fructe uscate. Foarte gustos și autosuficient, potrivit pentru o masă festivă. Deveniți interesant? Intră și vezi cum gătești.

Descrierea gătitului:

Placinta este uimitoare: aluatul este delicios, iar umplutura este umpluta cu carne de vita inmuiata in sucuri de fructe. Fructele uscate pot fi schimbate după bunul plac, iar carnea de vită poate fi schimbată cu carne de porc sau pui.

Scop: Pentru prânz / Pe o masă de banchet

Ingredient principal: Carne / Carne de vită / Fructe / Stafide / Fructe uscate / Aluat / Drojdie Aluat

: Coacerea / Tăvile / Plățile cu umplutură

ingrediente:

  • Faina de grâu - 3 pahare (aluat)
  • Lapte - 1 pahar (aluat)
  • Zahar - 2 lingurițe. linguri (Aluat)
  • Unt - 50 grame (Aluat)
  • Crema acru - 70 Gram (Aluat)
  • Drojdie uscată - 1 linguriță (aluat)
  • Sare - 1/2 linguriță (aluat)
  • Carne de vită fiartă - 500 de grame
  • Bacon - 70 grame
  • Prune uscate - 50 de grame
  • Stafide - 50 grame
  • Date - 100 grame
  • Bulion - 150 mililitri
  • Faina de grâu - 1 lingură. lingura
  • Oțet de vin - 2 lingurițe. linguri

Porții: 6

Cum se face Winterfell Carne de vită și cozonac

1. Tăiați carnea în bucăți și fierbeți timp de aproximativ o oră. 2. Pentru aluat, turnați untul topit în lapte. 3. Adăugați smântână. 4. Adăugați zahărul și drojdia. Se lasă 10 minute. 5. Cernem făina și sarea, frământăm aluatul. Se acoperă cu folie de plastic și se păstrează la loc cald timp de 40 de minute. 6. Se toacă fin tocană.

Recomandat: