Torturi De Pește Evreiesc - Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii

Cuprins:

Torturi De Pește Evreiesc - Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii
Torturi De Pește Evreiesc - Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii

Video: Torturi De Pește Evreiesc - Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii

Video: Torturi De Pește Evreiesc - Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografii
Video: Tortul pentru Buni Sara❤ la 98ani /Торт для бабушка Сара 98лет 2024, Martie
Anonim

Torturi de pește ebraic - interpretarea peștilor geftili. Toți iubitorii de pește vor iubi acest preparat delicios și suculent. Vom toca tăieturi în bulion cu legume, această tehnică va păstra tandrețea cărnii tocate

Descrierea gătitului:

Prăjiturile cu pește ebraic pot fi servite ca aperitiv și, de asemenea, ca fel principal. Prăjiturile delicate de pește cu legume și ierburi sunt foarte suculente. Pentru carne tocată, puteți folosi orice pește sau chiar carne tocată de la mai multe tipuri de pește, dar preferatul meu este știucul slab. Astăzi voi împărtăși o rețetă despre cum să gătești astfel de tăieturi rapid și ușor din fileuri de știucă. Bucura-te de masa ta!

Scop: Pentru prânz / Pentru cină / ieftin / Prânz sănătos / Cina de familie

Ingredient principal: Pește și fructe de mare / Legume / Ceapă / Morcovi / Usturoi / Pișcot

: Mâncăruri calde / Tăieturi

Dieta: rețete PP

ingrediente:

  • Filet de stiuca - 2 kilograme
  • Morcovi - 7 bucăți (5 bucăți - pentru bulion și 2 bucăți - pentru carne tocată)
  • Ceapă - 5 bucăți (2 buc. Pentru carne tocată și 3 buc. Pentru bulion)
  • Usturoi - 2 Mici
  • Pătrunjel - 1/2 buchet
  • Crackers - 1/2 Cupa
  • Ouă - 4 bucăți
  • Zahar - 1 lingurita
  • Sare - 2 lingurițe (1 bucată pentru carne tocată și 1 bucată pentru bulion.)
  • Paprika - 1 lingurita
  • Ardei negru măcinat - 1 linguriță (1/2 linguriță pentru carne tocată, 1/2 linguriță pentru bulion)

Porții: 8-10

Cum să gătești „Prajituri de pește calea evreiască”

Treceți fileul de știucă printr-o mașină de tocat carne. Adăugați ceapa prăjită și biscuitul. Se spală morcovii și pătrunjelul și se toacă fin. Se adaugă în carnea tocată. Adăugați condimentele și amestecați bine. Gatiti bulionul. Înmuiați legumele, condimentele într-un vas cu apă și fierbeți timp de 30-40 de minute. Formați tăieturi din carne tocată. Îndoiți tăieturile într-o foaie de copt, garnisiți cu un cerc de morcovi, turnați în bulion și trimiteți la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute.

Recomandat: