Pâine Irlandeză Cu Chimen - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Cuprins:

Pâine Irlandeză Cu Chimen - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Pâine Irlandeză Cu Chimen - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Pâine Irlandeză Cu Chimen - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Pâine Irlandeză Cu Chimen - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Video: Paine cu unt si lapte -usor de facut si foarte ,foarte gustoasa # 366 2024, Martie
Anonim

Dacă trebuie să vă mulțumiți mult cu pâinea obișnuită cu drojdie și să petreceți mult timp, atunci să faceți aceasta este la fel de ușoară ca scoici de pere. Scrieți o rețetă pentru a face pâine cu chimen irlandez.

Descrierea gătitului:

Cu o astfel de pâine, nu aveți nevoie de timp pentru frământare sau dovedire, imediat după ce ați combinat toate ingredientele, coaceți pâinea la cuptor. Nu exagerați cu făină, altfel coacerea se va dovedi a fi de stejar, nu va exista ușurință. Spre deosebire de cele cumpărate, semințele de chimen sunt introduse în aluat și nu sunt folosite pentru a decora produsele coapte cu acesta.

Scop: Pentru prânz / Pentru cină

Ingredient principal: Produse lactate /

Vase de aluat: Coacerea / Pâinea

ingrediente:

  • Făină - 3,5 pahare
  • Zahar - 1 lingurita. lingura
  • Sare - 1 linguriță
  • Soda - 1 lingurita
  • Cumin - 2 lingurițe
  • Unt - 60 grame
  • Lapte de mălai - 1,5 căni (puteți înlocui 0,5 căni de iaurt neindulcit, 2 căni de lapte și 1 lingură de oțet)

Porții: 6-8

Cum se face pâine irlandeză de chimen

1. Puneți făina, zahărul, sarea, soda, semințele de caras într-un bol, adăugați unt și zdrobiți totul cu mâinile. 2. Faceți o depresiune în centru și turnați laptele de unt (sau înlocuitorul său), amestecați ușor cu o lingură. 3. Așezați aluatul pe masă și formați-l într-o pâine rotundă. 4. Transferați aluatul pe o foaie de copt și faceți tăieturi superficiale. 5. Coaceți pâinea într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade timp de 15 minute, apoi reduceți temperatura la 200 și gătiți încă 25 de minute. Se răcește pâinea timp de 10 minute înainte de servire.

Recomandat: