Carne De Porc în Stil Asiatic Cu Vinete - Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografie

Cuprins:

Carne De Porc în Stil Asiatic Cu Vinete - Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografie
Carne De Porc în Stil Asiatic Cu Vinete - Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografie

Video: Carne De Porc în Stil Asiatic Cu Vinete - Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografie

Video: Carne De Porc în Stil Asiatic Cu Vinete - Rețetă Pas Cu Pas Cu Fotografie
Video: Costițe de porc lipicioase în stil asiatic | Bucătăria Linella 2024, Martie
Anonim

Pentru fanii mâncărurilor simple, vreau să ofer o opțiune foarte interesantă și apetisantă, fără prea multă dificultate. Iti place mancarea chinezeasca? Dacă da, atunci ar trebui să încercați cu siguranță să repetați această rețetă.

Descrierea gătitului:

În acest exemplu, vă voi arăta cum să gătiți carne de porc în stil asiatic cu vinete în doar 20-25 de minute. Deci gospodinele ocupate vor aprecia cu siguranță:) Dacă doriți, puteți face mâncarea picantă adăugând sos sau chili, de exemplu. Această rețetă diversifică fără echivoc dieta obișnuită zilnică.

Scop: Pentru prânz / Pentru cină / Repede

Ingredient principal: Carne / Legume / Vinete

Văină: Bucate calde

Geografie bucătărie: Asiatică

ingrediente:

  • Vinete - 2 bucăți (+ sare)
  • Carne de porc - 200 grame (carne tocată)
  • Ghimbir - 1 lingurita
  • Ulei vegetal - 3 linguri. linguri
  • Ceapa verde - 1-3 linguri. linguri
  • Sos de soia - 1 linguriță. lingura
  • Sare, zahăr, piper - După gust

Porții: 4

Cum să gătești "Porc în stil asiatic cu vinete"

1. Spălați și uscați vinetele, tăiați-le și așezați-le într-un bol adânc. Condimentează cu sare, amestecă și lasă 5-7 minute. Apoi clătiți sub apă curgătoare și uscați bine. În acest timp, toacă carnea tocată, toacă ghimbirul și ceapa verde. 2. Încălziți uleiul vegetal și întindeți vinetele. Se prăjesc la foc mediu până se rumenesc pe toate părțile. Scoateți și puneți deoparte deocamdată. 3. Adăugați puțin ulei în tigaie și adăugați ghimbirul și carnea de porc. Se prăjesc până la licitație, amestecând ocazional. 4. Combinați carnea tocată cu legumele, adăugați sosul de soia, un vârf de zahăr, piper după gust. Se amestecă, se fierbe la foc timp de încă un minut și apoi se adaugă ierburile. Serviți carnea de porc în stil asiatic, cu vinete fierbinți. Bucura-te de masa ta!

Recomandat: