Mâncătorii neexperimentați sunt obișnuiți cu faptul că produsele din conserve, precum gemul sunt obținute din fructe de pădure sau fructe. Între timp, slănina preferată a tuturor poate fi folosită pentru a face gem.
Descrierea gătitului:
Da, aceasta este o combinație uimitoare de lucruri aparent incompatibile. Dulceata si slanina. Dar nu. Se dovedește că este foarte gustos și picant. Această dulceață este perfectă cu bagheta preferată sau duminică ca un plus pentru ouăle cramponate.
Scop: Pentru micul dejun / Pentru prânz / Pentru o gustare după-amiază
Ingredient principal: Carne / Legume / Ceapă / Ieșire / Bacon
Vas: Snacks / Sărat
ingrediente:
- Bacon - 1 kilogram
- Ceapă - 4 bucăți
- Usturoi - 5 Mici
- Zahar brun - 100 grame
- Cafea - 1 art. lingura
- Oțet 6% - 2 lingurițe. linguri
Numarul de portii: 30
Cum se face gem de bacon
1. Se taie slănina în felii și se prăjește până se rumenesc. 2. Tăiați ceapa în felii subțiri. 3. Pregătiți usturoiul. Strângeți fiecare dinte cu presiune ușoară. 4. Transferați slănina gătită într-un alt recipient. Păstrați grăsimea și răciți la frigider. 5. Se amestecă ceapa și usturoiul, se acoperă cu puțină grăsime. Se calesc ceapa la foc mediu pana la translucid. 6. Turnați zahărul într-un bol și adăugați-l cu o cafea și oțet instant proaspăt preparate.