Salată „Poiana Ciupercii” - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Cuprins:

Salată „Poiana Ciupercii” - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Salată „Poiana Ciupercii” - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Salată „Poiana Ciupercii” - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Salată „Poiana Ciupercii” - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Video: Salată “Poiana cu ciuperci” – încă o salată delicioasă demnă pentru masa de Revelion! 2024, Martie
Anonim

Salata de poiana de ciuperci este o salata delicioasa si eleganta pentru sarbatori. Salata pare atât de impresionantă încât oaspeții tăi vor avea o singură ieșire - pentru a fi încântați! Incearca-l!

Descrierea gătitului:

Salată „Poiana de ciuperci” - una dintre cele mai spectaculoase și originale salate pe care le-am văzut vreodată. Nu, desigur, puteți găti ceva într-un mediu de restaurant, dar pentru ca acasă cineva gătește ceva mai impresionant și mai interesant decât salata de ciuperci de ciuperci - și nu îmi amintesc asta. Salata decorează perfect orice masă festivă, arată impresionant și apetisant și, cel mai important - nu are un gust mai rău decât pare. Pe scurt, salată grozavă - merită încercat! Noroc și poftă bună!

Scop: Pentru prânz / Pentru cină / Pentru un banchet / Ziua de naștere / Anul Nou

Ingredient principal: Păsări de curte / Pui / Ciuperci / Champignons

Vase: Salate

Geografie bucătărie: bucătărie rusă

ingrediente:

  • Ciuperci murate - 500 de grame
  • Carnea de pui fiartă - 300 de grame
  • Brânză tare - 100 grame
  • Ouă - 4 bucăți
  • Cartofi - 2 bucăți
  • Castraveți murati - 2 bucăți
  • Maioneza - 150 de mililitri
  • Morcovi - 1 bucată
  • Mărar - 1/3 buchet

Porții: 8-10

Cum să gătești "Salată de poiană cu ciuperci"

Pregătiți toate ingredientele de care aveți nevoie. Fierbeți cartofii și morcovii până la licitație, fierbeți ouăle fierbe. Se fierbe separat pieptul de pui în apă sărată în apă ușor sărată până când este fraged. Acoperiți un bol mare cu fund plat (sau cratiță) cu film de agățare pentru a ușura transformarea salatei. Așezați ciupercile marinate pe fund, capace în jos. Se toacă mărunt mararul și se așază deasupra ciupercilor. Tăiați pieptul de pui în bucăți mici și întindeți-l în următorul strat. Topi cu o plasă de maioneză. Următorul strat este morcovul răzuit pe o răzătoare fină și maioneză din nou. Prăjiți și brânza tare pe o răzătoare fină și întindeți-l în următorul strat.

Recomandat: