Paste Cu Lămâie și Smântână - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Cuprins:

Paste Cu Lămâie și Smântână - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Paste Cu Lămâie și Smântână - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Paste Cu Lămâie și Smântână - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Paste Cu Lămâie și Smântână - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Video: Paste al limone cu smantana sau fara - gata in maxim 20 de minute 2024, Martie
Anonim

Pastele italiene cu lămâie și smântână este o așa-numită „masă de confort” care nu necesită ingrediente complexe și este preparată rapid și ușor. Vezi cum să gătești, vei reuși.

Descrierea gătitului:

Puteți găti această pastă atât iarna, cât și vara. Felul de mâncare se prepară foarte repede, trebuie servit doar fierbinte, presărat cu pesmet prăjit în unt sau pătrunjel tocat fin.

Scop: Pentru prânz / Pentru cină / Costuri scumpe / Înăbușire

Ingredient principal: Fructe / Lămâie / Produse lactate / Paste / Cremă

: Mâncăruri calde / Paste

Geografie culinară: Italiană / Europeană

ingrediente:

  • Spaghete - 400 de grame (sau Tagliolini)
  • Lămâie - 1 bucată
  • Crema - 200 mililitri
  • Unt - 30 grame
  • Pătrunjel proaspăt - 1 bucată (crenguță)
  • Ardeiul negru măcinat - după gust
  • Sarat la gust

Porții: 4

Cum se prepara Pasta cu Lamaie

1. Pregătiți toate produsele alimentare de care aveți nevoie. Alegeți o pastă lungă din aluat de ou sau făină tare. Îndepărtați ușor coaja galbenă de la lămâie cu o răzătoare fină, fără a atinge stratul alb amar. 2. Fierbeți pastele în apă sărată fiartă, conform instrucțiunilor din pachet. Topiți simultan untul într-o tigaie mare la foc mic, adăugați felia de lămâie răzuită. Se strecoară pastele și se introduc într-o tigaie. 3. Adăugați smântână, 1 pahar cu apă în care au fiert pastele, amestecați totul și încălziți până se evaporă excesul de lichid. 4. Servim pastele cu lămâie și smântână fierbinți, presară cu pătrunjel tocat și piper negru proaspăt măcinat. Bucura-te de masa ta!

Recomandat: