Smantana De Vanilie - Reteta Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Cuprins:

Smantana De Vanilie - Reteta Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Smantana De Vanilie - Reteta Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Anonim

Smantana de vanilie este un desert minunat, este moderat dulce și satisfăcător, din produsele disponibile și cu o aromă superioară de vanilie. Decorați-l cu fructele, fructele de pădure sau ciocolata preferate. Vezi reteta!

Descrierea gătitului:

Deci, vă spun cum să faceți smantana vanilie. Acest desert este delicat și foarte hrănitor, cu o aromă bogată de vanilie. Pe lângă zahărul vanilat, îmbunătățește acest miros și budinca (pulbere), stabilizează și desertul după răcire, datorită amidonului din compoziție. Trebuie doar să pregătiți un aluat ușor cu turtă scurtă și umplutură pentru smântână, după coacere, asigurați-vă că se răcește la frigider. Iar desertul delicios este gata!

Scop: Pentru masa festivă

Ingredient principal: Produse lactate / Aluat / Cremă acră

Vase: Gătire

Bucătărie geografie: Bucătărie rusă

ingrediente:

  • Galbenus - 1 bucata (aluat)
  • Faina de grâu - 150 de grame (aluat)
  • Zahar - 50 grame (aluat)
  • Unt - 100 de grame (aluat)
  • Aluat de copt - 1 linguriță (aluat)
  • Albus de ou - 1 bucată (umplutură)
  • Zahar - 80 grame (umplutură)
  • Smântână - 400 de grame (umplutură)
  • Budincă de vanilie - 40 grame (pulbere; umplutură)
  • Zahar vanilat - 20 de grame (umplutură)
  • Ouă - 3 bucăți (umplutură)

Numarul de portii: 8

Cum se gătește „smantana de vanilie”

1. Pregătiți mâncarea. Să începem! 2. Puneți untul rece, zahărul, făina și praful de copt în vasul unui procesator de alimente. Porniți mașina timp de câteva minute, ar trebui să se formeze firimituri de unt și făină. 3. Adăugați un gălbenuș de pui, porniți din nou mașina timp de un minut sau două pentru a frământa aluatul. 4. Îndepărtați cu grijă cuțitul, ridicați aluatul cu o mână. 5. Distribuiți aluatul în formă, formați părțile înalte. Dacă dimensiunea formei este de 17-18 cm, atunci înălțimea laturii este de 6-7 cm, dacă diametrul este de 22 cm, atunci înălțimea laturii este de aproximativ 5 cm. 6. Pentru umplutură, puneți 400 g smântână din orice conținut de grăsime, zahăr, zahăr vanilat, budincă de vanilie în procesorul alimentar (pulbere), ouă, proteine. Bateti bine amestecul pana la neted.

Recomandat: