Astăzi vă voi spune cum să faceți prăjituri din caș în cutii. Felul de mâncare se dovedește nebunesc, merge bine cu ceaiul. Hai să începem să gătim:)
Descrierea gătitului:
Cu siguranță, vă puteți mulțumi familia și prietenii cu astfel de cupcakes. Copiilor le va plăcea în special cupcakes-urile. Sunt perfecte cu ceai, cafea și cacao. Asigurați-vă că experimentați cu umplutură și completări, va fi nesăbuit de delicios!
Scop: Pentru copii / Pentru o gustare după-amiază / Pentru desert
Ingredient principal: Produse lactate / Brânză de casă
Văi: Coacerea / Cupcakes / Sweet
ingrediente:
- Biscuiți cu fire scurte - 250 de grame (zdrobite în firimituri)
- Unt - 4 linguri. linguri
- Zahar - 1/2 cana
- Caș - 450 grame
- Crema acru - 0,5 cani
- Ouă - 2 bucăți
- Extract de vanilie - 1 linguriță
- Căpșune - 200 grame (pentru sos de căpșuni)
- Suc de lămâie - 1/2 linguriță
- Zahar - 2 lingurite
Porții: 10
Cum se face "brioșele cu coajă în cutii"
1 Începem să pregătim prăjituri de caș prin încălzirea cuptorului la 160 de grade. Punem inserții de hârtie în tigaia pentru tort, pe fundul căreia punem aluatul. O facem din firimituri de prăjituri cu turtă scurtă amestecate cu unt și zahăr. 2 Prindeți aluatul pe fundul matrițelor. Coacem 5-6 minute, în acest timp baza va avea timp să se rumenească. Scoatem prăjiturile din cuptor și le lăsăm să se răcească. 3 Bătați acum brânza de căsuță, ouăle și vanilia într-un recipient separat până la netezire. Umpleți formele cu amestecul de caș deasupra prăjiturilor și coaceți timp de 20 de minute. După gătit, lăsați cupcakes-ul să se răcească. 4 Acum să începem să facem sos de căpșuni. Pentru a face acest lucru, clătiți căpșunile și tăiați-le pe jumătate. Trimitem căpșuni, suc de lămâie și zahăr într-o cratiță mică. Se fierbe la foc mic timp de 15 minute. Trăim totul printr-o sită,apoi se răcește și se toarnă cupcakes-ul deasupra. Bucura-te de masa ta!