Gustare grozavă sau cină ușoară pentru întreaga familie! Aici puteți găsi legume, pui și biscuiți fragede din hrișcă gătită în sucul de roșii. Totul este foarte rapid și simplu! Te invit la o degustare.
Descrierea gătitului:
Avem nevoie de file de pui gata făcute. Puteți lua orice - fiert, prăjit sau, ca al meu, afumat. Care dintre voi îți place cel mai mult. La fel se întâmplă și cu legumele! Concentrează-te pe gustul tău! Și îți voi spune cum să gătești puiul cu legume pe un biscuit de hrișcă într-o rețetă pas cu pas.
Scop: Pentru prânz / Pentru cină / Pentru o gustare după-amiază
Ingredient principal: Cereale / Vas de hrișcă
: Gustări
ingrediente:
- Fulgi de hrișcă - 60 de grame (ingrediente pentru biscuiți)
- Faina de grâu - 40 de grame
- Suc de rosii - 200 mililitri
- Ouă de pui - 1 bucată
- Condimente - După gust (de exemplu cimbru)
- Sarat la gust
- Ulei vegetal - 3 linguri. linguri (pentru prăjit)
- File de pui - 200 de grame (ingrediente pentru tăiere)
- Roșii - 2-3 bucăți
- Castravete - 1-2 bucăți
- Ardei bulgar - 1 bucată
- Ceapă - 0,5-1 bucăți
- Mărar proaspăt - După gust
Porții: 4
Cum se gătește "Pui cu legume pe biscuiți de hrișcă"
Pregătiți toate ingredientele de care aveți nevoie. Repet că avem nevoie de file de pui gata făcute. Se macină fulgii de hrișcă cu un blender, dar nu foarte fin. Amestecați fulgii zdrobiți cu făină, adăugați sucul de roșii, oul. Adăugați puțină sare și condimente, dacă doriți. Amestecă totul bine - aluatul pentru biscuiți este gata. Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie, turnați aluatul și aplatizați într-un tort plat. Prăjiți biscuița pe ambele părți până când este fragedă. Tăiați galeta în 4 porții simultan, deoarece va fi incomod să faceți acest lucru sub legume. Tăiați puiul în fâșii. Spălați legumele și ierburile și tocați la întâmplare.