Salata de cartofi cu cârnați afumați este un fel de mâncare extrem de satisfăcător și delicios. Salată ușor picantă cu ceapă crocantă și castraveți murați.
Descrierea gătitului:
Pe o masă festivă se poate servi o salată de cartofi aromată, gustoasă și gustoasă cu cârnați afumați. Pare foarte drăguț. Luați cârnații după bunul plac. Acesta poate fi cervelat, salam sau orice alt cârnați la alegere.
Scop: Pentru prânz / Pentru cină / acasă
Ingredient principal: Legume / Cartofi
Vase: Salate
Geografie culinară: Europeană
ingrediente:
- Cartofi - 2-3 bucăți
- Castraveți murati - 1-2 bucăți
- Ceapa rosie - 1 bucata
- Dill - 10 grame
- Cârnați semi-afumați (afumați) - 150 Gram
- Muștar - 0,5 lingurițe
- Ulei vegetal - 30 mililitri
Porții: 3
Cum se face Salată de cartofi cu cârnați
Gătiti cartofii în „uniforma” lor. Frigider, coji, toacă, dar nu foarte fin. Cojiți ceapa de salată de liliac roșu sau alb, spălați și tăiați-o în jumătate de inele. Se adaugă în salată. Puteți lua ceapă obișnuită, va fi mai ascuțită. Tăiați cârnații semi-afumați sau afumați în fâșii. Se adaugă în salată. Tăiați castravetele murat sau murat în fâșii și puneți-l într-un bol de salată. Adăugați muștar. Alegeți-vă singur claritatea muștarului. Se toacă fin mărarul și se pune în salată.