Jeleu De Mere Cu Mentă - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Cuprins:

Jeleu De Mere Cu Mentă - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Jeleu De Mere Cu Mentă - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Jeleu De Mere Cu Mentă - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Jeleu De Mere Cu Mentă - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Video: O explozie de gust si arome! Desert racoritor cu jeleu de mere, ce te va da pe spate! | SavurosTV 2024, Martie
Anonim

În sezonul mărului, ce fel de deserturi și preparate nu pot fi făcute din ele! Vă aduc în atenție un desert gata pregătit pentru iarnă - jeleu de mere cu mentă. Plus un bonus - piure de mentă!

Descrierea gătitului:

Menta și merele merg bine și se completează reciproc. Menta se fierbe împreună cu bucățele de mere, apoi se elimină. Asigurați-vă că lăsați sucul să se scurgă de merele fierte, adăugați pectină și alcool după gust. Pentru detalii despre cum se prepară jeleu de mere, consultați rețeta noastră pas cu pas.

Scop: Pentru copii / Pentru desert / Vară

Ingredient principal: Fructe / Mere / Zahar / Zhelfix Vas

: Deserturi / Jeleu /

Geografie dulce: Bucătăria rusă

ingrediente:

  • Mere - 1 kilogram
  • Menta (frunza) - 15 bucăți
  • Zahar - 500 grame
  • Alcoolul - 2 art. linguri (coniac sau tinctură)
  • Pectină - 40 Gram (gem 1: 1 sau jellix)
  • Suc de mere - 600 de mililitri

Porții: 5

Cum se face Apple Mint Jelly

Prepara mancare. Spală merele și menta. Tăiați merele în cuburi mici, îndepărtați păstăile de semințe. Turnați 1/2 cantitatea de suc peste mere, adăugați cu menta. Se acoperă și se fierbe până când merele sunt fragede. Eliminați menta. Aruncați merele într-un colizor, lăsați sucul să se scurgă. Adăugați restul de suc de mere, 250 g de zahăr, 20 g de jeleu (jellix), gătiți conform instrucțiunilor, îndepărtați de la căldură, turnați alcool, turnați în borcane sterilizate, înșurubați capacele. Producția jeleului finit este de 0,5 litri. Bate pulpa cu un blender până este neted, adaugă zahărul și confiture, amestecă bine. Se gătește la foc mic timp de 5 minute, se pune în borcane.

Recomandat: