Vinetă Cu Carne și Legume - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Cuprins:

Vinetă Cu Carne și Legume - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Vinetă Cu Carne și Legume - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Vinetă Cu Carne și Legume - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Vinetă Cu Carne și Legume - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Video: Noodles cu pui si legume (CC Eng Sub) | JamilaCuisine 2024, Martie
Anonim

Un fel de mâncare delicios și hrănitor format din legume și carne tocată. În sezon, vă recomand cu siguranță să încercați! Ce ar putea fi mai bun decât legumele proaspete înăbușite cu carne?

Descrierea gătitului:

Un fel de mâncare delicios pentru iubitorii de vinete - o idee minunată pentru un prânz sau o cină abundentă. Legume cu carne tocată - o combinație uimitoare, se dovedește apetisant, frumos și aromat! Pentru a găti vinetele cu carne și legume, sunt necesare doar cele mai accesibile produse, iar rezultatul este foarte decent. Asigurați-vă că luați notă de rețetă!

Scop: Pentru prânz / pentru cină

Ingredient principal: Carne / Legume / Vinete / Carne tocată

Vase: Bucate calde

ingrediente:

  • Vinete - 1 kilogram
  • Roșii - 600 grame
  • Ardei iute - 500 de grame
  • Ceapa - 1 bucata
  • Carne tocată - 500 de grame (carne)
  • Usturoi - 1 bucată (cap)
  • Verzi - 1 buchet (oricare)
  • Faina - 100 grame
  • Crema acru - 100 de grame
  • Pasta de rosii - 1 lingura. lingura
  • Ulei vegetal - 3 linguri. linguri
  • Sarat la gust
  • Condimente - După gust

Porții: 6

Cum se gătește „Vinetele cu carne și legume”

Pregătiți toate ingredientele. Scoateți pielea de vinete, tăiați-o în lungime, apoi în pătrate. Așezați vinetele într-o cratiță și acoperiți cu apă clocotită. Apoi puneți-l într-un colizor și după câteva minute rulați făina pe toate părțile. Lasă-l la foc mic timp de 15 minute. Prăjiți pe ambele părți într-o tigaie. Se prăjește ceapa până se moale, se adaugă carnea tocată, pasta de roșii, sarea și condimentele. Gătiti totul împreună, amestecând ocazional, aproximativ 5-7 minute. Tăiați roșiile și ardeii în cubulețe mari.

Recomandat: