Orez Zrazy Cu Ciuperci - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Cuprins:

Orez Zrazy Cu Ciuperci - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Orez Zrazy Cu Ciuperci - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Orez Zrazy Cu Ciuperci - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Orez Zrazy Cu Ciuperci - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Video: Ciuperci prajite!! 2024, Martie
Anonim

Un fel de mâncare foarte satisfăcător, gustos și frumos, dar în același timp slab! Ideal pentru post! Desigur, ele pot fi, de asemenea, servite ca o farfurie pentru pește sau carne. Copiii mănâncă cu mare plăcere!

Descrierea gătitului:

Puteți lua ciuperci de pădure pentru rețetă. Numai ele trebuie fierte dinainte. Alegeți orezul rotund cu gluten mai mare. Cu orez crud, nimic nu va funcționa. Se servește cu roșii sau orice alt sos. Și cum să gătești orez zrazy cu ciuperci, vezi rețeta pas cu pas.

Scop: Pentru prânz / Pentru cină / ieftin

Ingredient principal: Cereale / Orez

: Bucate calde / Zrazy /

Mâncăruri umplute Dieta: Mâncăruri cu linte / Alimente vegetariene

ingrediente:

  • Orez - 300 de grame (cereale rotunde)
  • Ciuperci - 200-250 Gram (champignons)
  • Ceapa - 1 bucata
  • Usturoi - 1-2 linguri
  • Amidon - 1 lingură. lingura
  • Ulei vegetal - 50 mililitri (pentru prăjire)
  • Sarat la gust
  • Ardei proaspăt măcinat - după gust
  • Pâine - 30 de grame

Porții: 6-8

Cum să gătești "Zrazy de orez cu ciuperci"

Pregătiți toate ingredientele de care aveți nevoie. Fierbeți orezul în avans într-o cantitate mare de apă sărată. Cojiți, spălați și tocați ceapa și usturoiul. Spălați și tocați și ciupercile. Prajeste ceapa in putin ulei, apoi adauga ciupercile si usturoiul. Se prăjesc 3-4 minute, sare după gust. Se adaugă amidon la orez, se amestecă bine. Dacă orezul nu este suficient de sărat, adăugați sare după gust. Pentru claritate, fotografiile au fost făcute pe tablă, dar vom face totul în palmele mâinilor noastre. Asigurați-vă că vă umeziți palmele cu apă. Luați orezul cu o lingură și puneți-l în palmă. Aplatizează-l într-un tort plat. Puneți aproximativ 1 lingură în centru. ciuperci. Puneți orezul deasupra și orbiți totul bine într-o singură bucată. Nu vă fie teamă să stoarceți. Principalul lucru este să vă mențineți mâinile ude. Apoi rostogoliți zrazy în firimituri de pâine și prăjiți pe ambele părți până se rumenesc în puțin ulei vegetal.

Recomandat: