Pâine De Secară Cu Tărâțe - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Cuprins:

Pâine De Secară Cu Tărâțe - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Pâine De Secară Cu Tărâțe - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Pâine De Secară Cu Tărâțe - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Pâine De Secară Cu Tărâțe - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Video: PÂINE DE CASĂ CU FĂINĂ DE SECARĂ I Valerie's Food 2024, Martie
Anonim

Bran este foarte sănătos, dar nu foarte gustos de unul singur. Prin urmare, ele pot fi ușor deghizate în orice aliment. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este în pâine. Și gustoase, satisfăcătoare și sănătoase!

Descrierea gătitului:

Dacă încă nu ați încercat să faceți pâine de casă, atunci a venit acest timp. Nu este nimic complicat în acest proces. Iar pâinea de casă se dovedește întotdeauna a fi mai gustoasă și mai aromată decât pâinea cumpărată din magazin. Să începem?

Scop: La micul dejun / La prânz / La cină / Pentru o gustare după-amiază

Ingredient principal: Cereale / Făină / Faină de secară / Faină de grâu / Tărâțe

: Coacerea / Painea

Geografie: bucătăria rusă

ingrediente:

  • Faina de grâu - 400 de grame
  • Faina de secară - 170 grame
  • Bran - 60 grame
  • Sare - 1 linguriță
  • Lapte - 500 mililitri
  • Zahar - 1 lingurita. linguri
  • Ulei vegetal - 4 linguri. linguri
  • Drojdie presată - 40 de grame

Porții: 3-4

Cum se face "pâine de tărâțe de secară"

Se dizolvă drojdia în lapte cald. Adăugați zahărul și lăsați să stea 15 minute, adăugați tărâțe, sare și ulei vegetal. Adăugați treptat două tipuri de făină și frământați aluatul. Lăsați aluatul final la loc cald aproximativ 1 oră. Apoi, aluatul trebuie să fie frământat. Împărțiți aluatul 2/3 în forme. Se lasă să se încălzească și se introduce într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 40-50 minute. Înfășurați pâinea finită într-un prosop și lăsați să se răcească. Bucura-te de masa ta!

Recomandat: