Pizza perfectă! Puțini oameni doresc să se încurce cu aluatul de drojdie și nu funcționează întotdeauna … Propun o rețetă pentru o pizza delicioasă cu șuncă pe aluat fără drojdie!
Descrierea gătitului:
Toți membrii familiei tale vor fi mulțumiți de această pizza. Pizza se dovedește așa cum trebuie - subțire și gustoasă. Este important să rețineți că toppingurile pentru pizza pot fi orice precum cârnați, roșii, măsline și murături. Folosiți mozzarella ca brânză moale. Dacă aveți de gând să mâncați pizza cu copiii, este mai bine să folosiți propriul sos pe bază de tomate în sucul propriu, în loc de ketchup. Bucura-te de masa ta!
Scop: Pentru prânz / pentru cină
Ingredient principal: Aluat / Aluat fără drojdie
Vărsă: Coacăz / Pizza
Geografie bucătărie: Italiană / Europeană
ingrediente:
- Faina de grâu - 1 pahar
- Ouă - 1 bucată
- Lapte - 1/4 cană
- Ulei vegetal - 1 linguriță
- Zahar - 1/2 lingurita
- Sare - 1/4 linguriță
- Sunca - 200 grame
- Brânză moale - 200 grame
- Brânză tare - 100 de grame
- Oregano - După gust
- Ketchup - 2 lingurițe. linguri
Porții: 4
Cum să gătești "Pizza pe aluat fără drojdie"
1 Într-un bol, combinați făina, sarea și zahărul. 2 Bateti laptele cu oua si unt. 3 Combinați conținutul a 2 boluri și frământați aluatul până nu se mai lipește de mâini. Dacă se mai lipeste, adăugați puțin mai multă făină. 4 Se toacă șunca, se răstoarnă brânza moale și se taie brânza tare în felii subțiri. 5 Tăiați aluatul subțire, transferați într-un vas de copt. 6 Ungeți aluatul cu ulei de măsline, apoi ketchup, întindeți șunca deasupra.