Brânzeturile sărate sunt o alternativă excelentă la dulciurile tradiționale. Procesul în sine este la fel de simplu, dar rezultatul este cu siguranță capabil să te surprindă. Dacă nu le-ați încercat încă, vă recomand!
Descrierea gătitului:
Iată o idee mișto despre cum se prepară cheesecakes cu cimbru și pătrunjel. Pot fi servite fie calde, fie refrigerate, adăugând sos după gust. Roșiile picante, adjika, de exemplu, sau usturoiul cremos sunt perfecte. Cu siguranță merită încercat!
Scop: Pentru micul dejun / Pentru cină / Pentru o gustare după-amiază / Rapid
Ingredient principal: Produse lactate / Brânză / Cascaval / Brânză Adyghe Văi
: Patiserie / Cheesecakes / Sare
Geografia bucătăriei: bucătărie rusă
ingrediente:
- Caș - 250 Gram
- Brânză Adyghe - 250 Gram
- Ouă - 1 bucată
- Faina - 2-3 st. linguri (+ pentru pană)
- Sare și ardei - după gust
- Cimbru și pătrunjel - după gust
- Ulei vegetal - După gust (pentru prăjire)
Porții: 4-6
Cum se gătește "Syrniki cu cimbru și pătrunjel"
1 Ștergeți brânza de căsuță printr-o sită, răniți brânza pe o răzătoare fină. Combinați ambele mase într-un bol adânc și agitați până la neted 2 Butați într-un ou, adăugați sare, piper, cimbru proaspăt și pătrunjel tocat după gust. 3 Adăugați puțină făină și amestecați. 4 Din masa rezultată, modelăm bile mici, le rulăm pe toate părțile în făină. 5 Puneți clătitele într-o tigaie fierbinte cu unt și prăjiți până se rumenesc pe ambele părți. Bucura-te de masa ta!