Ruleta Bată „Țara” - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Cuprins:

Ruleta Bată „Țara” - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Ruleta Bată „Țara” - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Ruleta Bată „Țara” - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Ruleta Bată „Țara” - Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Video: Cum se face rețetă de vanilie -Biscuiți cu Soletilla pentru Tiramisu -Savoiardi -Rețeta Lady Fingers 2024, Martie
Anonim

Locuitorii de vară știu cât de scump este timpul și nu doriți să-l cheltuiți pe gătit. Prin urmare, multe gospodine încearcă să pregătească cele mai pline de inimă și simple mâncăruri. Ruloul de pâine este perfect pentru această ocazie.

Descrierea gătitului:

Atenție la aluat când frământați. Ar trebui să fie moale, ascultător, nu înfundat cu făină. Prin urmare, adăugați-l în porții și frământați bine de fiecare dată.

Scop: în aer liber

Ingredient principal: Făină / Drojdie

: Coaceți / Pâine

ingrediente:

  • Faina de grâu - 380-420 grame
  • Lapte - 160 mililitri
  • Drojdie - 15 grame
  • Zahar - 1 lingurita. lingura
  • Sare - 1 linguriță
  • Susan - la gust
  • Condimente - Pentru a gusta (orice, la discreția ta)
  • Ulei vegetal - 50 mililitri
  • Ouă de pui - 2 bucăți (1 ou - în aluat, 1 gălbenuș crud - în umplutură, 1 proteină crudă - pentru ungerea bobinei)
  • Filet de pui - 150 de grame (crud)
  • Roșii cherry - 4-5 bucăți (sau o roșie obișnuită)
  • Ceapă verde - 2 bucăți (tulpini)
  • Dill - 2-3 bucăți (crenguțe)
  • Brânză - 100 grame (soiuri tari)
  • Ardei negru - După gust

Porții: 6-8

Cum se gătește "Dachny" rulou baton

Pregătiți ingredientele necesare. Se încălzește laptele la o temperatură de 36-38 grade. Adăugați o lingură de zahăr și zdrobiți drojdia. Se amestecă. Strângeți paharul cu aluat cu folie de plastic, lăsați până când apare „capacul”. Acest lucru durează de obicei 10-12 minute. Aluatul este gata. Cerneti 380 de grame de faina, aluati intr-un bol, adaugati 1 ou, sare. Începeți să amestecați cu o lingură, turnați în ulei vegetal. Dacă aluatul este subțire, adăugați o lingură de făină și frământați aluatul cu mâinile.

Recomandat: