Iată o rețetă pentru chifle delicioase cu cremă. Reteta este simpla, rezultatul este uimitor! Ei bine, convins? Atunci hai să începem, alătură-ne!
Descrierea gătitului:
Doriți varietate în produse de copt de casă? Apoi, rețeta acestor chifle delicioase de casă este doar pentru tine. Rețeta este simplă, dar interesantă, recomandări pas cu pas detaliate pot fi găsite mai jos. Mult noroc!
Scop: pentru o gustare de după-amiază
Ingredient principal: Făină / Drojdie
: Coace / Burs / Dulce
ingrediente:
- Drojdie uscată - 6 grame
- Lapte - 500 mililitri (250 ml. - în aluat, 250 ml. - în cremă)
- Zahar - 90 grame (50 grame - în aluat, 40 grame - în cremă)
- Sare - 1 linguriță (în aluat)
- Faina de grâu - 500 de grame
- Unt - 75 de grame (în aluat)
- Ouă - 5 bucăți (1 buc. - în aluat, 2 gălbenușuri + 1 ou - în cremă, 1 gălbenuș - pentru ungere înainte de coacere)
- Punga cu zahăr vanilat - 1 bucată (în cremă)
- Amidon de porumb - 20 de grame (în cremă)
- Lămâie - 1 bucată
- Fulgi de nucă de cocos - 20 Gram
- Zahar pudra - 90 grame
Porții: 12
Cum se fac chiflele cuib
Pregătiți-vă ingredientele. Amestecă ingrediente uscate: făină, drojdie, 50 de grame de zahăr. Adăugați 1 ou, 250 ml ingredientele uscate. lapte, unt topit. Framanta aluatul. Înmuiați aluatul în apă cu gheață, puteți folosi cuburi de gheață în aceste scopuri, aluatul trebuie să se întindă până când plutește. Îndepărtați aluatul din apă, îndepărtați excesul de umiditate, amestecând cu un șervețel.