Legumele și orezul pot fi folosite pentru a face chiftele slabe și gustoase. Vă sugerez să le coaceți în cuptor - se va dovedi foarte util!
Descrierea gătitului:
Vă sugerez să coaceți chiftelele de legume la cuptor cu adăugarea de pastă de roșii. Gătesc chiftelute din orez cu adaos de legume - dovlecel, morcovi și ceapă. Felul de mâncare se dovedește a fi copios și gustos, tuturor le va plăcea!
Scop: Prânz / Cina
Ingredient principal: Legume
Vărsă: Mâncăruri calde / Bilatelă
Dieta: Mâncare cu linte / Alimente vegetariene
ingrediente:
- Zucchini - 100 grame
- Orez rotund - 100 de grame
- Morcovi - 50 Gram
- Ceapa bulb - 50 grame
- Pasta de rosii - 1,5 linguri linguri
- Ulei vegetal - 1-2 art. linguri
- Sarat la gust
- Ardei negru - După gust
Porții: 3-4
Cum se prepară chiftele cu legume
Pregătiți toate ingredientele. Clătiți orezul și gătiți până la fiert 15 minute. Când gătiți, adăugați sare după gust. Se răcește orezul fiert. Taiati ceapa decojita si taiati morcovii. Se toarnă în 1 lingură. l. unt într-o tigaie, porniți la foc mediu. Prăjiți ceapa și morcovii câteva minute. Gratiți dovleceii tineri. Adăugați toate legumele în orez, amintiți-vă să asezonați cu piper și ușor sare. Se amestecă legumele tocate.