Când nu mai este timp să stai mult timp la sobă, atunci mă îndrept spre ajutor multicooker. Coacerea se dovedește a fi nu mai rea decât în cuptor. Vă prezint în atenție unul dintre cele mai de succes cupcakes.
Descrierea gătitului:
Rețeta de tort cu iaurt într-un aragaz lent este atât de simplă încât nici nu ai nevoie de un mixer. Și chiar un specialist culinar începător se poate ocupa de pregătirea sa. Ia-ti notite!
Scop: pentru o gustare de după-amiază
Ingredient principal: produse lactate / iaurt / făină
: coacere / cupcakes / dulci
ingrediente:
- Iaurt - 200 mililitri (1,5% grăsime)
- Faina de grâu - 1 pahar (200 ml pahar, +0,5 linguriți pentru stropirea bolului)
- Zahar - 1 pahar
- Sare - 1 ciupire
- Praf de copt pentru aluat - 2,5 lingurițe
- Amidon - 3 art. linguri (cu tobogan)
- Ouă - 3 bucăți
- Unt - 20 de grame (pentru a unge vasul)
- Ulei vegetal - 50 mililitri
- Zahar pudră - După gust (opțional)
Porții: 4
Cum să gătești "Cupcake on iaurt într-un aragaz lent"
Pregătiți ingredientele necesare. Într-un bol, combinați produse vrac: făină, zahăr, sare, amidon, praf de copt. Amesteca bine. Adăugați iaurt și ouă. Se amestecă cu o lingură. Se toarnă în ulei vegetal. Se amestecă cu o lingură până este netedă. Ungeți vasul multicooker cu unt, presărați cu făină și turnați aluatul pregătit în el. Puneți vasul în multicooker, porniți modul „Coacerea” timp de 40 de minute. După timpul indicat, scoateți brioșa din multicooker folosind vasul cu aburi, întoarceți-l și reveniți la vasul multicooker. Se coace încă 15 minute.