Cutite De Linte Cu Morcovi - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Cuprins:

Cutite De Linte Cu Morcovi - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Cutite De Linte Cu Morcovi - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Cutite De Linte Cu Morcovi - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Cutite De Linte Cu Morcovi - O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Video: Cea mai rapidă rețeta pentru o persoană - linte cu ceapă roșie - în 10 minute din cutie în farfurie 2024, Martie
Anonim

Dulciurile de linte delicioase și sănătoase cu morcovi vor fi mâncate cu plăcere chiar și de către cei care refuză să mănânce linte fiartă. Pentru a face vasul mai aromat, adăugați cimbru la gătit.

Descrierea gătitului:

Cutitele de linte colorate și nepoliticoase cu morcovi sunt un fel de mâncare minunat atât pentru prânz, cât și pentru cină. Se dovedesc a fi foarte satisfăcătoare, delicioase, mai ales dacă le serviți cu smântână, sos Aioli, muraturi sau legume murate. Puteți fierbe lintea seara pentru a prăji tăieturile în 10 minute pentru micul dejun sau prânz.

Scop: pentru prânz / pentru cină

Ingredient principal: legume / leguminoase / morcovi / linte

Vase: mâncăruri calde / tăieturi

ingrediente:

  • Lentile - 1 pahar
  • Apa fierbinte - 2,5 pahare
  • Morcovi - 1 bucată
  • Ceapa - 1 bucata
  • Ulei vegetal - 50-60 mililitri
  • Cimbru măcinat - 2 ciuperci
  • Sare - 0,25 lingurițe
  • Ouă de pui - 1 bucată

Porții: 2-3

Cum se gătește „Taie de linte cu morcovi”

Pregătiți ingredientele indicate. Clătiți bine linele în apă de mai multe ori, scurgeți lichidul. Turnați leguminoasele într-o căldură sau o lingură, o tigaie antiaderentă și turnați în apă fierbinte, adăugați sare. Puneți recipientul pe aragaz și fierbeți lintea timp de aproximativ 20-25 de minute din momentul în care apa fierbe, îndepărtând spuma formată. Răcește lintea fiartă. Cojiți morcovii și ceapa, clătiți în apă și tocați ceapa în cubulețe mici, grătați morcovii cu celule fine. Încălziți 1 lingură într-o tigaie. ulei vegetal, lăsându-l pentru prăjituri. Puneți feliile de legume în unt și lăsați-le timp de aproximativ 3-4 minute până se rumenesc. Puneți lintea fiartă și prăjiturile cu legume aburite într-un bol adânc. Bateți oul de pui, sarea și piperul amestecul. Amestecați totul bine cu o furculiță sau bici.

Recomandat: