Vă propun o rețetă pentru o salată bună, gustoasă și gustoasă, numită „Negustor” cu ciuperci și pui. Toate ingredientele sale funcționează bine împreună. Salata poate fi o alternativă la Olivier.
Descrierea gătitului:
Puteți găsi multe salate pe internet sub acest nume. În unele cazuri, ciupercile se prăjesc cu ceapă și morcovi. Această salată este fundamental diferită de gustul meu. Vă sugerez să luați ciuperci murate. Vor pune mazărea verde dulce și puiul fiert proaspăt cu gustul acru. Trebuie menționat că salata este foarte satisfăcătoare, luminoasă și arată bine pe masa festivă.
Scop: Pentru prânz / Cina / Pentru o masă festivă
Ingredient principal: Ciuperci
Văi: Salate
ingrediente:
- Champignons - 150 de grame (la murat)
- Pui - 250 grame (fiert)
- Ouă de pui - 2 bucăți
- Mazăre verde - 100 de grame (conserve)
- Morcovi - 1 bucată
- Ceapa verde - 20 de grame
- Maioneză - 3 lingurițe. linguri
- Sarat la gust
- Ardeiul negru măcinat - după gust
Porții: 4
Cum să gătești „Salată de negustori cu ciuperci”
Pregătiți ingredientele pentru salată. Tăiați puiul fiert în cubulețe mici. Se pune într-un castron de salată. Se adauga ciupercile murate marunt. Puneți mazărea verde în conserve într-un bol de salată. Gătiti morcovii până se moale, se cojesc și se răcesc. Se taie cubulețe mici și se adaugă în salată. Se spală ceapa verde și se toacă fin. Se adaugă în salată.